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Le projet consiste en la plantation de nouveaux vergers hautes tiges mais aussi la valorisation de fruits de vieux vergers en CIDRE, jus et en fruits de table.
Elle compte replanter 350 arbres fruitiers en deux années (et ainsi compléter les 280 arbres déjà plantés). Le tout dans le mode de production le plus écologique et qualitatif : le verger haute tige paturé.
En parallèle de ces plantations, elle transformera une partie de ses bâtiments pour lancer la production de cidre.
Plus d’info ici sur la plateforme Miimosa.
Ce projet est soutenu par la Fondation dans la cadre de la Bourse d’Encouragement à l’Entrepreneuriat en Ruralité (B.E.E.R.).